Parmesan reggiano 24 mois, au kilo
Il y a parmesan et parmesan. Ceci-ci est l'équilibre parfait pour les amateurs de fromage... de Pellegrino Parmense...
Force | De prononcée à très prononcée |
Conservation | 6°C à 8°C |
Lait | Vache |
Type de pâte | Pâte pressée non cuite à caillé broyé |
Texture | Ferme - Cassante - Friable |
Température de consommation | 16°C - Après quelques heures à température ambiante si inférieur à 18°, sinon réduire le temps - idéal de 16° à 18°C |
Région | Italie |
5,14 €
5,00 €
7,95 €
4,74 €