Chèvre Petit Jabron

Chèvre Petit Jabron 90gr

Le Petit Jabron, de la vallée et de la rivière qui coule à proximité de la ferme, est un chèvre nature qui s'apprécie à chaque stade de son affinage frais, demi sec, crémeux ou sec.

Aux portes de Provence, ces chèvres profitent d’un climat méditerranéen des Alpes-de-Haute-Provence et du climat alpin l’hiver. Cette particularité apporte en été, la douceur et la subtilité caprine d’un grand chèvre. A consommer à tous les stades d’affinage…

4,61 €

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Force De doux à peu prononcée
Saison de consommation Eté / Automne
Lait Chèvre
Type de pâte Pâte lactique à crôute fleurie
Texture Souple - Friable
Température de consommation 16°C - Après quelques heures à température ambiante si inférieur à 18°, sinon réduire le temps - idéal de 16° à 18°C
Région Provence-Alpes-Côte d'Azur

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