Tomme des Prairies

Tomme des Prairies

La Tomme des Prairies est une spécialité appréciée des clients de la Fromagerie. De forme ronde, son goût est raffiné, ce qui contraste élégamment avec son aspect rustique. De goût typé, elle ne dégage pas une puissance prononcée à l’excès, même très affinée.

4,21 €

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Force De frais, lactique, à doux
Saison de consommation Eté / Automne
Taux de matière grasse 45% de matière grasse
Conservation 4°C à 6°C
Lait Chèvre
Type de pâte Pâte lactique à crôute fleurie extra affinée
Texture Molle et Fondante
Température de consommation 12°C - Frais, après quelques dizaines de minutes à température ambiante - idéal de 12° à 14°C
Région Centre
Allergènes et autre précisions Laits et produits dérivés. Les produits sont exempts d'OGM et de tout traitement d'ionisation

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